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義父から受け継いだ柚子を使って
7
4
たべる
出雲市
2023年02月06日
柚子ジャム、ポン酢を作っています
この辺りでは無い とろみ柚子醤油 を作って要望があれば直接の販売をしています
口コミで広がりつつあります
亡き父が植えた柚子を収穫、加工までほぼ1人でやっています
#わたしの手仕事
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コメント
“とろみ柚子醤油”ってあまり聞いたことがないですね。
どれくらいとろみがあるのでしょうか??味も気になります(^^)
ゆずって沢山なるのでしごするのが大変だと思いますが、家の味は残していきたいですね!
2023年02月07日
報告する
「とろみ柚子醤油」気になります。
手間ひまかけて作られたもの、格別においしいでしょうね。
2023年02月08日
報告する
わ〜ものすごい量ですねえ!そしてとろみゆず醤油、気になりますー!
どのように作るものなのでしょう?ぽん酢のとろみがついた感じなのでしょうか??
2023年02月09日
報告する
とろみ柚子醤油は見た目を裏切る旨さ!
初めて食べる味!
大々的に販売してないから知る人ぞ知る逸品ですね!
ご飯が止まりません!
と、リピーターさんからのコメントです
2023年03月08日
報告する
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© Remember Shimane
どれくらいとろみがあるのでしょうか??味も気になります(^^)
ゆずって沢山なるのでしごするのが大変だと思いますが、家の味は残していきたいですね!
手間ひまかけて作られたもの、格別においしいでしょうね。
どのように作るものなのでしょう?ぽん酢のとろみがついた感じなのでしょうか??
初めて食べる味!
大々的に販売してないから知る人ぞ知る逸品ですね!
ご飯が止まりません!
と、リピーターさんからのコメントです