キヌヤにもない、吉賀クラフト
2023年03月13日

「道の駅かきのきむら」限定(あとは柿木温泉はとのゆ荘ぐらい?)の
吉賀町産、ブルーベリーと山椒のクラフトビールです。(キヌヤでも買えません。)

並べて見るとたしかにブルーベリーぽいのがわかりますし、風味もブルーベリーや山椒の味わいです。

高津川リバービアの「ご当地」自信作ですが、
「副原料の味わいをしっかり出す」方向と、「とにかく美味しさを追求するために副原料を生かす」方向と、
同じ原料のクラフトビールでもメーカーさんのこだわりが違って面白いです。

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