さいきん、「過疎ビール」以外は「高津川リバービア」ばかりですが、 「ゆめタウン」で、「石見神楽麦酒・福舞」が2割引きで棚に出ていました。 (石見麦酒さんは、瓶がプルトップになり、栓抜き不要が便利です) 浜田の「安納芋」が使われていますね。 さいきん、「高津川」の個性あふれるビールに馴染むと、これは、甘みのあるふっくらした味わいですね。
芋をつかったビールは甘みのあるふっくらした味わいなんですね。
飲んでみたいです(笑)
ビールの副原料とビールの味は、なかなか関係が難しいようで
「はちみつ」で作った「過疎ビール」や、高津川「空港ハニーエール」は、全く甘くありません。
安納芋だから甘いのか、イメージにあわせて甘口にしたのか、
ちょっと分かりません。