今日は久しぶりに奥出雲にドライブ。 目的は蕎麦一択(^_^。 出発が遅れたせいで、流石にどこもかしこもお客さんが多くどのお店にも入れませんでした。 結局、流れ流れて亀嵩の扇屋さんに到着。 ラッキーなことに、お客さんが少なくなったタイミングで入ることができました。 ここは安定のおいしさですね。 皆さんにお勧め出来ます。 食べている最中にトロッコ列車も来ていつもは静かな亀嵩駅が乗客で賑やかでしたよ。
奥出雲の蕎麦屋さんも活気が戻ってきたようですね。
山県そば、現在も営業されているのか気になっています（こちらで働く「いとこ」に尋ねてみようと思いながら連絡を取っていない私です・・・）。
奥出雲町での「そば祭り」、復活するのかも気になっています。
新蕎麦も楽しみですね。
山県そばで修行された方がオープンされたお店に行ったのですが、かなり早い時間でそば切れ。
その他のお店もタイムオーバーでした。残念。
山県そばが閉まったと言うお話は聞いていないのですが、何かそのような話があるのでしょうか。気になりますね。
そば祭りが開催されたらぜひ行って見たいです。