さくらカフェに、シフォンケーキやカップケーキのさくらも出店されていました。 こちらも、美郷町のお店や催し、島根ふるさとフェアくらいでしか出会ったことのない幻のお店です。 シフォンケーキは米油を使われています。 定番商品に加えて、シフォンサンドときゅうりのわさび漬けも売られていました。 迷いましたが、地元のお茶と、池月が、入ってカップケーキを買いました。
商品名を表す丸いシールは島根ふるさとフェアで見たような気がします。
「みさ坊クッキー」も丸いシールが貼られていたと記憶しています。
「キッチン そら豆」の投稿で私の名が出ていたことを本日、知りました。
今年度版は美郷町カレンダーを申し込むに至らず、申し訳ないことをしたと思う反面、新たに津和野町と知夫里島のカレンダーを投稿できていることを前向きに捉えています。
ええ、コロナもあったり世の中がいろいろ変わる中、前と変わらない様子に心心落ち着くものを感じました。
ええ、人それぞれできる範囲で「島根」を応援していきましょう＼(^o^)／