前にも投稿したオンラインモニターでお世話になった方は、店内でもほぼ毎日野菜を売られていています。
https://www.re-member.jp/post/2868

見つけて手を伸ばすと・・・ナント！ご本人方が品出しをされていました。
「おいしいよ」と勧められた葉物を手に取ると「安い！！！」
どちらも葉と茎を分けて茹でるだけ。
先に買った瑞穂豆腐にのせてしまねっこ醤油をかけたり、
https://www.re-member.jp/post/2674

志学のおだしで和えたりして、食べました。

茄子もおいしいからと、品出しの手を止めて持って来てくださいました。
紫色の方は、賀茂茄子ではなく丸茄子だそうです。
どちらも煮ると崩れるので焼くように教えていただき、厚く切って茄子ステーキにして、志学のおだしで味付けしたり、邑南町の寿老みそを載せて食べました。
紫のも白のも同じようにして食べたので画像は紫のだけです。