12月の初め頃に年末の（いつも泊まる）ホテルを予約しようと思ったら既に満室で、代わりに予約したのが先日の大雪の日でキャンセルしました。
よって年末の帰省は無しとなりましたが、わざわざ帰省ラッシュの時に行かなくても…とも思います。
さて、無性に食べたくなって、帰省したらば買って帰ると決めていたのが出来なくなったのはどうしようもないので、公式オンラインショップで購入しました。
南目のきな粉と白玉だんごの粉です。
南目の白玉だんごを食べるのは子供の時以来ですが、作るのは初めてでしたね。
初めてにしては美味く出来たと思います。（といっても練って茹でるだけですが…）
2022年12月28日
リメしまで教えてもらったきな粉。
きなこ餅にしようと思います。
白玉だんごは意外と消費できそうですが、きな粉は難しいですね。餅しかないのでしょうか…。
そういえば叔母がご飯にきな粉を掛けて食べると言っていて、『原料が大豆だから』という事だそうで、そうかなぁと思いました。
いわゆる『きな粉ご飯』は、山陰でよく食されるものなのでしょうかね。
確かにきなこの消費は難しいですよね。
今年から牛乳に混ぜて飲む技を覚えたので多少は消費が速くなりました（笑）。
結構腹持ちがいいですし、ダイエットにも向いている様です。
来年の健康診断までにはなんとか痩せないと！
私もドリンクは考えていて、コンビニに売っている、きな粉豆乳ドリンクは時々飲んでいます。
ホテル、そのようなことが・・・
南目のきな粉と白玉だんごの粉、おいしかったでしょう。
私も、ご飯にきな粉を掛けて食べていたのを思い出しました。
使いきれなかったきな粉、私はハンバーグや肉団子のつなぎに使ったりします。
せっかくのネット注文で、少量だと申し訳ないなと思って多めに買ったのですが、消費期限が半年くらいでした^^;
飽きない様に工夫しないといけませんね。