東比田高原の芝桜の近くで営業されているcafe＋自然酵母パンの販売をされているお店です。 ちょっと場所が入り組んでいるので、行かれる際はナビゲーションを利用された方が良いです。 パンはすべて自然酵母由来の優しい味。 美味しかったです。 昨日は常連さんにパンの試食会（？）をされていましたし、予約の電話もかかってきていました。 パンのクッキング教室もやっておられるようですよ。 食べるだけでなく、作る楽しみもある面白いお店でした。
金曜日～月曜日の営業、仕事と休みのバランスが絶妙です。
湯田山荘や玉峰山荘が近いようですね。
パンだけでなく、ランチメニューも気になっています。
私の場合「３つのメニューで唯一、デザートがある」という単純な理由でビーフシチューを選びそうです。
現在奥様お一人でやっておられるので、1週間フルタイムはきついのでしょうね。
温泉に浸かりに行った帰りに寄られてもいいかもしれません。
ビーフシチュー、いいですね。
自然素材メインなので食べても安心というのも押しのポイントです。