らっきょう作り
2023年06月02日

大好物のタルタルソースの材料に欠かせないらっきょう
初めて手作りしてみました

といっても
洗いらっきょうとらっきょう酢を買って混ぜただけ

スーパーに山ほど陳列されてて、微妙に値段も違う
らっきょうも奥が深いのか?
ぼちぼち研究しよう

コメント
季節感のある暮らし、あこがれます。
らっきょうをつけたことはないんですが、
もしかしたら、案外お手軽につけられるんでしょうか?

スーパーに並ぶらっきょうには島根産のものもありますか?
研究の結果、ぜひ教えてください!
2023年06月02日
なかちんさん、
コメントありがとうございます🍀😌🍀

来年挑戦❗と思っていた
土付きらっきょうをスーパーで
見つけてしまい、もう一回実験

味や食感、日持ちはするか...
これからのお楽しみです
2023年06月08日
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