少し前ですが友人とランチに行きました。
4gats(クワトロガッツ)
https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32006830/
古民家をリノベーションした独特な雰囲気のあるお店で、松江市出身のアートディレクターさんを中心に
島根大学の建築を専門とする学生さんも協力してみんなでDIYして作ったとか。
エビを使った料理が多いので、エビ好きな私にはテンションのあがるメニューです。
今回はペスカトーレとデザートに土じゃね?ミニを注文。
美味しくいただきました~~~
2023年10月24日
飲みに出る時によく前を通るのですが、空いてないので「何の店?」と思っていました。
またランチの時にでも行ってみようと思います!