先月開催された「しまねとつながるマルシェ」。
すでにふりかけさんやまいたろさんが投稿してくださっていますが、
遅ればせながら、わたしの心のメモ帳を開いてみます。

わたしがくぎ付けになったのは、「バラパン」。
プレーン、縁結び、夕日、抹茶、コーヒー、和風と6種類が揃い踏み。
まだ食べたことのない味もあって、気になる、気になる～。
そして、気になるそばからお買い上げされていくではありませんか！

「テレビで見たことがある」という方や「ずっと気になっていた」という方、
「懐かし～」と言ってお買い上げされる方、いろいろな方が喜んで買われていました。

バラパン人気、さすがです。
初日は早い段階で売り切れになり、スタッフがあわてて追加発注したくらいです。

増量発注のおかげで私も気になっていた「和風」と「夕日」のバラパンを入手できました！
「和風」はバタークリームの間（はざま）にあんこが、
「夕日」は生地もオレンジ色でバタークリームにマーマレードが入っていました。
多すぎないクリームの量が食べやすくてちょうどいいバランス。
ぜいたく過ぎない素朴な味わいが魅力ですね。

旅行客のお母様たちが、「旅館で食事のあとに食べる」と一人ひとつづつ買おうとされているのを
「それはきっと食べきれないかも」と思わず口を出してしまったくらい、ボリュームもあります。

こうして思い出すだけでも、また食べたくなる超ロングセラーのバラパン。
やっぱり「島根のソウルフード」と言われているだけのことはありますね。

割って食べるか、はがしながら食べるか、いつも食べ方には悩みますけど…。