島根県物産観光館で開催中の「隠岐フェア」にて。
大きなサザエと柔らかい白イカ。う~ん、この香りだけでお腹がすいてきます。
この日も、この香りに誘われてたくさんの方が購入しておられました。
そう言う私も香りに誘われて買ってしまった1人なのですが…(^^;
2011年11月04日
島根県物産観光館で開催中の「隠岐フェア」にて。
大きなサザエと柔らかい白イカ。う~ん、この香りだけでお腹がすいてきます。
この日も、この香りに誘われてたくさんの方が購入しておられました。
そう言う私も香りに誘われて買ってしまった1人なのですが…(^^;
ねこうさぎは北海道なので
サザエをこんな風に食べるのは
もったいないと思うのですが
ダイナミックでいいですね。
サザエにイカとは昼間からでも酒が飲みたくなりますね。
来週島根に行くので楽しみにしていましたが、隠岐フェアは明日で終了なのですね。
残念。
なかなか豪快なサザエ・シロイカ焼き、野趣豊富ですね。
流石自然が残されている隠岐ならではの「隠岐フェア」ですね。
面白いお写真有難うございます、目の保養になりました。
好天にも恵まれ、昼間からビールが飲みたくなるような光景ですね。
この誘惑には「負けるが勝ち」ですね。
この日は夏のような暑さだったので、さぞかし館内の島根地ビールも売れたのではないでしょうか
隠岐のサザエは、炊き込みご飯に入れたり、カレーに入れたり、いろんなメニューに使われるくらいポピュラーな食材です。
贅沢な話ですが・・・
あと、日本海は潮の流れが速いので、穏やかな海で育ったサザエに比べると、ツノが大きいとも聞いたことがあります。