広島の友人に勧められて行った「純そば一風庵さん」 「幻の在来種・横田小そば」で、作られたざるそば「野の香」(写真2枚目)がお勧めだそうです。 一日限定15食ですから、行かれる方はお早めに! 同行者は野の香、私は割子そば3枚+1枚を注文し(1枚は同行者)いただきました。 純そばですから、つなぎなしの10割そばです。 ごちそうさまでした。
1日限定15食、行くなら開店時間を狙って行くのが良さそうですね。
こちらのお店から東方向(地図の右方向)へ数キロ離れたところに私のいとこがいる「山県そば」があります。
はい、山県そばさんとどちらにしようかと悩みましたが
山県さんは島根フェアでいただけますので、こちらにしました。
コメントありがとうございました。
奥出雲までお出かけして売り切れていても、
他のおそばでも十分満足されると思いますよ。
コメントありがとうございました。
果たして、私に味の違いがわかるかどうかは疑問ですが(^_^;)
「幻の在来種・横田小そば」食べてみたいですね~(^~^♪
いいですねぇ~
運転手を探さねば