益田市高津にある「モヌッカ」さんは、ぶどう園さんが経営されるパンとコンフィチュール(フランス風のジャム)のお店。
私の大好きなハード系のパンは種類も多くて迷います。
板チョコまるまる1枚をはさんだパンは、見た目も圧巻!少々食べづらいのはご愛敬
ぶどうのコンフィチュールも珍しいのですが、シーズンにはぶどうはもちろんのこと、生絞りジュースもあります。
私が伺ったときは、店内はお客様でいっぱい、レジも並んでました。
木、金、土と第4日曜日のみの営業です。
「モヌッカ」って幻のブドウと呼ばれたぶどうの品種なのだそうです
2019年10月26日
ぶとう園の作るコンフィチュールとは、にゃんとも美味しそうですね(^~^♪
写真2のパンは、トースターで温めて食べてみたい気がしますが・・・
ぐちゃぐちゃになっちゃうかな?(^0^;)
先ず以てコンフィチュールという言葉を初めて目にしました。
開店日も、曜日が限定されていそうなのでレア度も高く購入された方も嬉しいでしょうね。
なかなかそちら方面に行く機会がないのが残念です。
ワタクシ、ウソを申しました。板チョコは、1枚ではなく2枚でした(笑)
それにしても、見た瞬間心を奪われましたよ。
インスタ映えしますよね。もう少し、写真の腕をあげたいなぁ、と思った次第です
コンフィチュール、写真はないのですが、ぶどうの果実がゴロゴロ入っていて、それはもう他にはないお味でした。種類もいろいろありました。
パンのチョコレートは、カタくて苦みのある大人の味でした。グチャグチャと言うより、逆に食べやすくなるかもしれないですね(笑)
コンフィチュールはジャムとフルーツソースの間くらいの、ほどより緩さも特徴なんだそうですよ。
車でひっきりなしにお客様が来られていたので、遠方からも来られていたのではないかなぁ、と思います。
西方面にお出かけの際には、ぜひチェックしてみてくださいね