ahaha!スマイルプロジェクト
「私たちが最強のママ友になる！」をテーマに、色んな場所で子育てに参加している全ての方に手を差し伸べれるような企画を行っています。
島根きんちゃいTVです！
今回は島根県大田市のおはなしです♪
実は島根県は穴子の漁獲量が全国的にも多く、三年連続日本一なのはご存知でしたか？なかでも大田市は県内No.1の漁獲量を誇るのです!!島根県で水揚げされる穴子は江戸前寿司などで提供されるものに比べて遥かに大きく、中には１メートル級のびっくりサイズも獲れることから「大田の大あなご」としてブランド化され、大田市内の多くの飲食店で提供されています。
島根きんちゃいTVでもこれまで2020年から毎年、大田の大あなごが提供されているお店さんを動画でご紹介してきました。
今回は、動画でご紹介していないもののプライベートで訪れて “度肝を抜かれた”美味しいお店をご紹介したいと思います♪
【割烹 天草(あまくさ)】
〒694-0064 島根県大田市大田町イ１４５−４ 電話： 0854-82-7711 定休日：日曜日 （詳しくはお店さんへお問い合わせください）
大田市街地の中心部 大田市民会館のすぐ近くにあります。
地元の視聴者さんからおすすめされ、とある取材の合間、平日のランチタイム終盤にお邪魔しました。
地元の新鮮な魚介をリーズナブルに楽しめる落ち着いた雰囲気のお店でカウンター以外にもお座敷があり
家族連れ、ご高齢の夫婦、食べ盛りの若者、サラリーマンと幅広く地元の方から愛されている様子でした！
日替わり定食や新鮮な魚介のメニューが並ぶ中、大田の大あなごを存分に味わえるということで「あなご丼」を注文しました！注文が入ってから捌いて焼くため時間が少々かかるとのことで気長に待っていると後から入ってきたお客さんもあなご丼を続々注文…すごく人気があるようです！
温かいお茶をいただきながら店内を眺めているとカウンター内に大田の方言番付を発見！
同じ石見地方に住んでいても益田市と大田市では結構方言って違うんだなぁ〜と しげしげ眺めていると、15~20分ほどでお料理が運ばれてきました！
どどーーーん！！！
このボリューム！この身の厚さ！！これで1200円(税抜)って安すぎませんか…？(※2022年現在)
若い人が意外に多い理由がわかった気がしますが、ボリュームだけじゃなく味も大満足でした！
大あなごは捌きたてということもあってとにかく新鮮でパツンパツン！プリップリのジューシーな身は食べ応え十分！見た目は鰻丼に似ていますが身質の張りは全然違います。しっかりめの食感と香ばしい香りが舌と鼻腔を同時に楽しませてくれ、コッテリしすぎないタレの旨みが全体に絡みついてとにかくご飯がすすみます。
ご飯が見えないこのボリューム…!!
…本当は他の一品料理も注文してみたかったのですが、満腹になってしまったので断念…ここに通える大田市民がただただ羨ましいと感じてしまいました。笑
地元で愛される【割烹 天草】さん
今回1人でお邪魔しましたが、とても入りやすく優しく応対してくださいました。近くへお越しの際は是非是非(お腹を空かせて)立ち寄ってみてください！
すごくおいしそうです。これは絶対に行かねばなりませんね～
ちょっとした焦げ目も食欲そそりそうです・・。
あと、隣の味噌汁も美味しいですよね。他の定食にもついていると思いますが、魚のアラがふんだんに使われていて、めっちゃ美味しかったのを覚えています。子どもがメインのおかずに手を出さすに味噌汁だけ飲んでいました・・。
美味しい情報ありがとうございました！
私は夜しか行ったことがないですが
地元では、安い・多い・魚がうまいお店として有名です。
きんちゃいTVさんの、他のお店等の紹介も楽しみにしてますね♪
しかし、やっぱり地元で食べるのはヒト味もフタ味も違うようで・・・
次に島根に行った時には、ぜひ訪ねてみたいお店ですね(^_^)v
ところで、この時はお一人様だったようですが、食べられたのはＰちゃんさん？
それとも、ひふみんさんだったのかな？(^^ゞ
コメントありがとうございます！！確かに旨味の詰まった美味しいお味噌汁でした！！
魚の美味しいお店だからこそ楽しめる汁物ですね♪ 今度は別のメニューも頼んでみたいです
鮮度抜群でボリュームも満点、そのうえ安い。。最高じゃないですか。。。
自宅の近くに欲しいお店さんです(´°̥ω°̥ )
なんと！岡富商店さんでお取り寄せしてくださったんですね！参考にしてくださってありがとうございます！！
岡富さんは以前見学させていただいて、徹底された衛生管理や商品への真摯な姿勢に感服しました！
今回はひふみんがお邪魔しました。Pちゃんの訪れたところも今後ご紹介していきたいと思いますのでお楽しみに!!